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云南第一大茶区强势打造普洱茶

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文·图/张志忠新纪元普洱茶网-普洱茶,云南普洱茶,普洱茶价格,普洱茶减肥,普洱茶文化,普洱茶论坛,勐海大益普洱茶,下关普洱茶,普洱茶专卖,普洱茶批发网,普洱茶网,勐海普洱茶,大益普洱茶云南普洱茶,普洱茶的功效,茶叶网,普洱茶产业动态,云南普洱茶网,普洱茶产区,普洱茶知识,普洱茶功效,普洱茶文化,普洱茶历史,普洱茶减肥,普洱茶健康cZP;OO-EPa4i

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临沧地处国内外公认的世界茶树原产地中心地带,是云南普洱茶的原产地之一,普洱茶生产加工历史悠久,是云南普洱茶生产的重要产区。临沧普洱茶在历史的形成和发展过程中,对云南普洱茶的发展作出了重要贡献。

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一、临沧普洱茶发展的优劣势分析新纪元普洱茶网-普洱茶,云南普洱茶,普洱茶价格,普洱茶减肥,普洱茶文化,普洱茶论坛,勐海大益普洱茶,下关普洱茶,普洱茶专卖,普洱茶批发网,普洱茶网,勐海普洱茶,大益普洱茶云南普洱茶,普洱茶的功效,茶叶网,普洱茶产业动态,云南普洱茶网,普洱茶产区,普洱茶知识,普洱茶功效,普洱茶文化,普洱茶历史,普洱茶减肥,普洱茶健康 C^i6H_3P;l3JC5a

0Ng(l2z%y7W&~1q近年来,临沧茶叶产业化发展,以市场为导向,在普洱茶的巨大市场拉动下,茶叶产业增产增效,步入了一个快速发展的阶段,产品结构调整力度进一步加大,改变了过去单一生产红茶为主的状况,形成了以普洱茶生产为主,红茶、绿茶等多茶类发展的良好格局。目前,全市加大普洱茶发展具有五大优势:

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(一)政策优势。国家实施农税改革政策,减税让利,省市县各级政府相继出台了一系列推动茶叶产业化发展的政策措施,极大地调动了茶叶生产的积极性。

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(二)文化资源优势。临沧是世界茶树起源中心地和普洱茶原产地之一,具有深厚的民族茶文化底蕴,从茶树起源到各民族发现利用茶叶,从诸葛兴茶到大规模种植,在茶叶的驯化、培育、利用、传播上形成了临沧各民族丰富多彩的茶文化,现临沧保存有大量的民族茶俗、茶艺、茶歌、茶诗、茶舞以及茶马古道、茶碑、茶坊等大量茶文化资源,其独特的民族文化魅力吸引了国内外众多游人、学者。新纪元普洱茶网-普洱茶,云南普洱茶,普洱茶价格,普洱茶减肥,普洱茶文化,普洱茶论坛,勐海大益普洱茶,下关普洱茶,普洱茶专卖,普洱茶批发网,普洱茶网,勐海普洱茶,大益普洱茶云南普洱茶,普洱茶的功效,茶叶网,普洱茶产业动态,云南普洱茶网,普洱茶产区,普洱茶知识,普洱茶功效,普洱茶文化,普洱茶历史,普洱茶减肥,普洱茶健康{g^9fbYO

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(三)规模优势。临沧拥有茶园面积86万亩,其中建成有机茶园3多万亩,无公害茶园20多万亩;茶叶总产量达2.84万吨,是云南省第一大茶区,其中年产晒青毛茶1.5万吨以上,是云南省最大的普洱茶优质原料生产基地。现全市已建成无性系高优生态良种茶园25万多亩,计划2010年全市将建成无性系高优生态良种茶园45万亩,改造群体种老茶园65万亩,茶叶总产将达5万吨以上,发展成为全国茶叶大市。新纪元普洱茶网-普洱茶,云南普洱茶,普洱茶价格,普洱茶减肥,普洱茶文化,普洱茶论坛,勐海大益普洱茶,下关普洱茶,普洱茶专卖,普洱茶批发网,普洱茶网,勐海普洱茶,大益普洱茶云南普洱茶,普洱茶的功效,茶叶网,普洱茶产业动态,云南普洱茶网,普洱茶产区,普洱茶知识,普洱茶功效,普洱茶文化,普洱茶历史,普洱茶减肥,普洱茶健康\W-ChKn(~3?;@K

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(四)自然生态、品质优势。临沧地处亚热带北回归线,低纬度、高海拔,气候温和,光照充足,水资源丰富,最适宜茶树生长。中国气候学家吕炯称临沧为“世界少有的生物优生地”,当代茶圣吴觉农先生考察临沧后呼吁把临沧建成“世界一流的大茶园”。在这种优越的自然生态条件下,市内普遍种植国家级良种“勐库大叶茶”,80%以上茶园建在澜沧江流域云雾缭绕、森林茂密的高山生态环境中,是天然的原生态、无污染茶叶,特别是水浸出物等内含物质异常丰富,是普洱茶加工的最佳原料,目前临沧已成为云南普洱茶加工生产的最适宜区域。新纪元普洱茶网-普洱茶,云南普洱茶,普洱茶价格,普洱茶减肥,普洱茶文化,普洱茶论坛,勐海大益普洱茶,下关普洱茶,普洱茶专卖,普洱茶批发网,普洱茶网,勐海普洱茶,大益普洱茶云南普洱茶,普洱茶的功效,茶叶网,普洱茶产业动态,云南普洱茶网,普洱茶产区,普洱茶知识,普洱茶功效,普洱茶文化,普洱茶历史,普洱茶减肥,普洱茶健康 ur,V'p^#E

9|8`;]!siYm(五)种质资源优势。临沧是北回归线上的绿色高原明珠,优越多变的立体生态环境,是动植物东西过渡、南北交汇、生物多样性突出之地。临沧市目前茶树种质资源非常丰富,全市有茶组植物4个系8个种,现存有野生古茶树群落20多万亩,栽培古茶园4万多亩。新纪元普洱茶网-普洱茶,云南普洱茶,普洱茶价格,普洱茶减肥,普洱茶文化,普洱茶论坛,勐海大益普洱茶,下关普洱茶,普洱茶专卖,普洱茶批发网,普洱茶网,勐海普洱茶,大益普洱茶云南普洱茶,普洱茶的功效,茶叶网,普洱茶产业动态,云南普洱茶网,普洱茶产区,普洱茶知识,普洱茶功效,普洱茶文化,普洱茶历史,普洱茶减肥,普洱茶健康"LBPY-jQ

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临沧普洱茶发展虽具有较好基础条件,但目前普洱茶生产中仍存在着生产经营秩序有待进一步规范、安全卫生质控体系建设工作滞后、普洱茶品质有待进一步提高、科研开发滞后于普洱茶发展、茶树资源保护工作有待进一步加强等一些不利因素,制约着普洱茶的发展,必须采取有力措施,系统地加以解决,推动普洱茶的持续、健康发展。

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二、普洱茶发展未来展望

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jo?q`M1v临沧已为普洱茶的加快发展打下了坚实的基础,目前,临沧现有茶园面积86万亩,年产干茶2.84万吨,产值超过7亿元,是云南省第一大茶区。进入新世纪,临沧为进一步提高普洱茶产品质量,依靠现代科技,从勐库大叶群体种中优选出“清水3号”、“凤庆9号”、“香归银毫”等良种,从1999年开始,大力发展建设无性系高优无公害茶园和有机茶园,到2005年,全市已建成无公害无性系良种茶园25万多亩,认证有机茶园3万亩,无性系良种化率达29%,超过全国17%的水平,成为全省无性系良种茶园面积最大的地区。2005年全市共生产晒青毛茶1.5万多吨,其中生产加工普洱茶近1万吨,产值达2.5亿多元,茶叶生产的自然优势、生态优势和品种优势得到了积极发挥。目前,全市普洱茶生产形成了以双江勐库茶叶有限公司、滇红集团、千年古茶公司、双雄茶厂等一批企业为龙头的生产加工企业50多户,年生产加工普洱茶能力达2万多吨;近年来,临沧的“勐库牌”、“凤牌”、“双雄牌”等普洱茶在“云茶杯”、“康乐杯”等省内外普洱茶评比活动中获金奖,为云南普洱茶的品牌打造、市场开拓作出了积极的贡献。茶叶生产的规范化、标准化得以落实,滇红集团、双江勐库茶叶有限公司等一批企业获出口食品卫生许可认证,茶叶行业管理加强,质量体系建设力度进一步加大,临沧普洱茶凭借悠久的文化历史,卓越的品质,沿着持续、健康的发展之路稳步推进。新纪元普洱茶网-普洱茶,云南普洱茶,普洱茶价格,普洱茶减肥,普洱茶文化,普洱茶论坛,勐海大益普洱茶,下关普洱茶,普洱茶专卖,普洱茶批发网,普洱茶网,勐海普洱茶,大益普洱茶云南普洱茶,普洱茶的功效,茶叶网,普洱茶产业动态,云南普洱茶网,普洱茶产区,普洱茶知识,普洱茶功效,普洱茶文化,普洱茶历史,普洱茶减肥,普洱茶健康mI$N,X\%`

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普洱茶是临沧的传统历史名茶,近年来,随着消费市场的增温,普洱茶生产出现了供不应求的好形势,呈现出了产销两旺的良好态势。目前,普洱茶生产正处在一个快速发展时期,已成为临沧茶叶产业的一个新的经济增长点。从国内外茶叶生产、消费发展趋势看,实现茶叶产业提质增效已迎来了一个重大的历史性机遇。2004年全市生产晒青毛茶1万多吨,其中生产普洱茶6000多吨,较2003年增幅达110%;2005年,全市生产晒青毛茶达1.5万多吨,其中生产普洱茶1万多吨,较2004年增幅达83%;预计2006年全市将加工生产晒青毛茶2.5万吨,其中生产普洱茶将达2万吨以上,较2005年增幅将达100%以上。

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临沧普洱茶具有较好的发展规模和条件,普洱茶以其巨大的历史文化价值和对人体特有的保健作用,得到了国内外消费者的广泛认同,目前正以一种势不可挡的消费趋势辐射全国,普洱茶将继乌龙茶之后,成为中国茶业增长最快的亮点之一,未来几年,临沧普洱茶将继续保持一个快速发展的势头,有希望超越乌龙茶成为中国第一大茶类,市场空间巨大,发展前景广阔。

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eL$w-n"v/y/vK本文来自于2006年春

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