鉴定普洱新品之几大要素

　一·观其型，优质的生饼，其饼型应有松而不散之结构，如茶饼压的过于紧时，其后发酵将过于缓慢，当茶饼压的过于松散时，将影响其后转化之口感及茶气，茶香变化而松而小散之定义应为条索分明，尽可能不将布纹表现于茶饼身上。新纪元普洱茶网-普洱茶，云南普洱茶，普洱茶价格，普洱茶减肥，普洱茶文化，普洱茶论坛，勐海大益普洱茶，下关普洱茶，普洱茶专卖,普洱茶批发网,普洱茶网,勐海普洱茶,大益普洱茶云南普洱茶，普洱茶的功效，茶叶网，普洱茶产业动态，云南普洱茶网，普洱茶产区，普洱茶知识，普洱茶功效，普洱茶文化，普洱茶历史，普洱茶减肥，普洱茶健康}o `"@.YfKc~U6j
　　二·茶面油亮，优质的生饼，观其饼面应呈油亮之感，假使饼面太过于枯燥之时，应与制程或采收季节及环境有所影响。次者油亮的茶饼其果胶质也相对之丰富。
3o7wvz5\rN　　三·饼面不应有过多的黄片。当茶饼有过多的黄片之时，表示其鲜叶采收时太过于老化，经杀青，揉捻，晒干之后，其鲜叶将呈黄片之感。制成茶饼之时，应再行挑选，方行制成优良之生饼。新纪元普洱茶网-普洱茶，云南普洱茶，普洱茶价格，普洱茶减肥，普洱茶文化，普洱茶论坛，勐海大益普洱茶，下关普洱茶，普洱茶专卖,普洱茶批发网,普洱茶网,勐海普洱茶,大益普洱茶云南普洱茶，普洱茶的功效，茶叶网，普洱茶产业动态，云南普洱茶网，普洱茶产区，普洱茶知识，普洱茶功效，普洱茶文化，普洱茶历史，普洱茶减肥，普洱茶健康U3`(p!lxSW5b
　　四·香气外扬。优良的生饼，如闻其饼身，应有清淡之特有香气，更无其它之异味也。
6q&~J y;M?3?　　五·口感质重味醇。当品饮优质的新茶之时，其口感上之变化应具备茶种上之特有茶质与香气，味醇而滑重。